【法人のお客さま向け】卸価格改定のお知らせと背景のご説明

いつもお世話になっております。椎茸祭の竹村です。
税込表示の義務化、商品価格見直しに伴い、2021年5月1日(土)より一部商品の価格と卸率を変更いたしました。
＊2021年4月30日(金)までのご注文については、これまで通りの価格で対応させて頂きます。

今回の価格改定の大きな理由としては、
椎茸農家さんからの買取価格の上昇（種類によりますが20%ほど）です。

原木椎茸農家業界は10年で戸数が半分ほどに減っているような業界であり、これから先の10年間でさらに減っていってしまうことが予想されています。
つまりサスティナブルな原木椎茸を活用したくても、原木椎茸業界自体が経済面においてサスティナブルではない状態だと言われています。

そこで、弊社としては原材料の買取価格を自主的にあげていくことで農家さんへの還元を増やしていきたいと考えております。
とはいえ、20%の原材料価格上昇をそのまま商品価格に反映させることは考えておらず、商品は主に4%~10%ほどの価格上昇とさせていただいております。

大変な時期に価格を上げることは大変心苦しいのですが、ご理解頂けると幸いです。
これからもより良いものづくりを継続的に続けていきますので、引き続きどうぞ宜しくお願い致します。