かぼちゃの甘みと生姜が香るベジポタ鍋

かぼちゃの甘みと生姜が香るベジポタ鍋

材料(1~2人前) <ベース食材> バターナッツカボチャ 200g 玉ねぎ 100g しょうが 20g バター 20g <その他の食材> サラダ油 大さじ1 おいしい椎茸だし 大さじ1 お湯 100cc 鍋だし 1包 生クリーム 100cc 牛乳 100cc 塩 適宜 旬のお野菜 お好...

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柚子胡椒が香る干し椎茸の炊き込みご飯

柚子胡椒が香る干し椎茸の炊き込みご飯

おいしい椎茸だしとTHE SHIITAKE(干し椎茸)を使った炊き込みご飯のレシピです。 材料(2人分) 生米 2合 にんじん 1/2本 THE SHIITAKE(干し椎茸) 10~20g 三つ葉 お好みで おいしい椎茸だし 大さじ4 柚子胡椒 小さじ1 調理工程 干し椎茸を水につけ...

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