
『卵と水とお出汁だけ! レンジで3分椎茸茶碗蒸し』 3min - Jiggly Chawanmushi
(English below) 材料(1杯分) 卵 1個 oh! dashi椎茸 1包 水 80ml 作り方 水80mlとoh dashi 昆布1本、卵を入れて混ぜ合わせます。※卵を茶漉しなどで濾して黄身だけを使ったほうがよりトゥルトゥルになるの...
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(English below) 材料(1杯分) 卵 1個 oh! dashi椎茸 1包 水 80ml 作り方 水80mlとoh dashi 昆布1本、卵を入れて混ぜ合わせます。※卵を茶漉しなどで濾して黄身だけを使ったほうがよりトゥルトゥルになるの...
もっと見る<材料 2〜3人分> 玉ねぎ 1〜2個ニンジン 1本椎茸などきのこ類 お好きな量じゃがいも 2〜3個油揚げ 1枚オリーブオイル 小さじ2赤ワイン 小さじ2バター パンに塗る量の半分昆布出汁 200㎖醤油 大さじ2料理酒 小さじ1oh dashi(液体だし)個包装 2包パクチー お好みで角砂糖 ...
もっと見る材料(2人分) ニンジン 1本 玉ねぎ 2~3本 椎茸などのきのこ お好きな量 じゃがいも 2~3個 油揚げ 1枚 オリーブオイル 小さじ2 赤ワイン 小さじ2 バター いつもパンに塗る量の半分 醤油 大さじ2 料理酒 小さじ1 oh dashi個包装 2包 パクチー お好みで 角砂...
もっと見る材料(4人分) キヌア 200g きのこ 200g (もっとたくさんでも)*お気に入りのきのこなら何でもOK! パプリカ 1/2ずつ ミニトマト 20個 玉ねぎ 中サイズ1/2 にんにく 1ヶ 白ワイン 50cc 水 200cc oh dashi 大さじ2 (3~4パッ...
もっと見る材料(4~5人分) *保存もできて作りおきにぴったりです!(保存方法は下記) 玉ねぎ 2個 オリーブオイル 50cc 塩 大さじ1杯 マッシュルーム 4袋(400g) しめじ 2袋(200g) えのき 1袋(100g) 水(できれば軟水がおすすめ!)100cc oh dashi...
もっと見る材料(4人分) ナス 150g 人参 適量 きゅうり 適量 セロリ 適量 マッシュルーム 60g にんにく 1ケ 生クルミ 50g バゲット 適量 オリーブオイル 100cc 練りゴマ 大さじ2 塩こしょう 少々(お好みで) oh dashi 大さじ1(2パック) ...
もっと見る材料 (4人分) バターナッツかぼちゃ 300g 玉ねぎ(中サイズ) 1/2個 にんにく 1ヶ 牛乳(豆乳でも可) 150cc 水 300g oh dashi 大さじ2.5(からお好みで) 調理工程 ...
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