椎茸祭商店 | Shiitake Matsuri Shop

食の偏愛トークvol.4 参加チケット〜ゲスト納豆インフルエンサー なっとう娘さん

¥1,000

 

 テーマ 「納豆」
 日時 3月5日(金)19:00-20:00
※場合により多少延長することがございます。
  参加費 1000円
※食の偏愛コミュニティメンバーは無料で視聴いただけます
 視聴方法
  • チケットご購入後、会場のZoomURLをご共有します
  • チャットで質問をお送りください!
  • 記録用に当日の様子を録画しております。また、メールマガジンやSNSなどで当日の写真を掲載する可能性がございます。なお、個人録画はご遠慮いただいておりますので予めご了承ください。

 

トーク内容

第4回のゲストには、納豆が好きすぎて、新卒で納豆を仕事にしてしまった納豆インフルエンサーのなっとう娘さんをお呼びします。 

そもそも納豆でどうやって作られている?
各納豆の個性とは?
納豆は何回混ぜればいいの..? などなど

納豆にまつわる疑問について根掘り葉掘りお伺いしたいと思います!

 

スピーカー紹介


なっとう娘さんプロフィール:
「納豆×POP」で新しい納豆の価値観を表現していくことを目的として活動中。実現したい社会づくりの切り口として大好きな納豆を軸とし「納豆インフルエンサー」になる。主にHanako.Tokyoでの連載コラム執筆や、地方自治体や飲食店とのコラボイベント、飲食店のメニュー開発、納豆会社との商品企画を事業内容としている。最近のおすすめは太子食品の「六穀太子納豆」と、酢納豆アレンジ。
なっとうMUSUME.com
納豆天国

食の偏愛コミュニティとは

椎茸祭が主催する食の偏愛コミュニティ。そこは、それぞれの食への偏愛を語り、共に学び、自分の味覚や食の知識を楽しく広げていく食好きたちの集いの場。

今回の「食の偏愛トーク」はそのコミュニティ活動の一つとして、定期的にゲストをお招きし、その方の食の偏愛にまつわるお話を伺うトークイベントを開催しています。

 *食の偏愛コミュニティにご興味のある方はコチラ
https://www.shiitake-matsuri.com/products/community-annual-pass

お客様より頂いた応援メッセージをご紹介します。いつも本当にありがとうございます!

私は、お味噌汁にはまっております。具材は、お野菜、おとうふ、油あげ、きのこ、などなどを2〜3種類、それに赤・白味噌、すりおろした玉ねぎ、りんご酢をまぜて作った味噌玉。おだしは具材ゼロ味噌玉で充分がタテマエだったのですが、何となくものたりないな、と思っていた所へ、ヴァレンタインごっこのおじさまフレンドにoh!dashiを頂き試してみた所、相性バツグン。すっかりファンになりました。トマト味も美味で大好きです。残り少ない人生、oh!dashiと共に...末永くよろしく

 

たのしみ方は、オフィスワーク中に気分転換としてよくおだしを飲んでいます!(コーヒーの替わりなどととして)その他にも卵焼きなど料理をつくるときにもおだしを使用しています! お名前 オオタユウノスケ ご年代 20歳代

普通に飲んでもオイシイけど、乾燥椎茸をもどす手間なく、料理に使える!和食にもちろん、中華やイタリアンでも合うので、すぐにつくれるレパートリーが増えました!まだまだアレンジできそうなんで、今後も常用していきます。オリーブオイル+塩または酢 or レモン汁+各種oh dashi でドレッシングにするのが思っていたよりおいしかった....!! オススメです! トビ😊 20歳代

 

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