Peace & Harmony

A startup in Japan that believes UMAMI soup might be a key to relaxing and your own peace. We don't use any meat or fish, artificial additives to deliver any people.
Providing vegetarian healthy and tasty soup using shiitake mushrooms.

「おだしを飲んでホッとする」という日本の出汁文化が人をリラックスさせ、世界平和に続く、自分平和を実現すると信じております。またより多くの信条の方にも飲んでいただけるNO BORDERなものづくりを心がけており、肉や魚などの動物性のもの、保存料、人工添加物、酵母エキスなどを使わず、日本国産の原木椎茸を使った出汁スープを作っている企業です。

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[web] カルピスみんなの発酵BLEND! 〈oh dashi〉「発酵トマト×椎茸味」発売。液体だしをスープ感覚で味わう Jan 2020

[radio] 2019年11月 ラジオ 日本カワイイ計画 Nov 2019

[fair] 青山ブックセンター 選書フェア Nov 2019
[exhibition] 円谷プロ かいじゅうのすみか Nov 2019
[web]advanced by massmedian 出汁は世界を救う！ 旨味を探求するフードテックプレイヤーによる対談 Jun 2019

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