WHAT WE DO
椎茸祭の3つの事業
お！だし (そのまま飲めるしいたけだし)
We do not only follow the traditional flavor, but also update
the recipe with better tastes by the latest technology.
To satisfy different people with different beliefs,
we are confident to offer you a more delicious choice.
私たちはしいたけと昆布を使った伝統的な精進だしをベースに、現代の味覚にあった菜食だしを開発しております。
また、異なる宗教、信条の方に対して少しでも幅広く飲んでいただきたいと思っており、
肉や魚の含まれていない菜食だしであってもうまみを存分に感じられるように目指しております。しいたけハウス(しいたけ栽培キット)
To enjoy growing your own mushrooms !
It can grow up by 5 to 14 days.and after cultivated, it can be grown at maximum 3 times.
お部屋で簡単に椎茸栽培を楽しめます。
5日~14日ほどで収穫期を迎え、最大3回ほど収穫できます。栽培が終わったあとも腐葉土の代わりとしてご利用できます。
ガーデニング等にもお役立ててください。デジタルイベント/プロジェクション事業
Umami event / Mushroom event
Interactive design / contents + projection mapping + programmingイベントの企画や運営を行っております。
おだしを香りで楽しめるイベントや料理イベントのほかにも、webやアプリ、デジタル関連であれば、プロジェクションやメディアアートまで幅広く行っております。
SNS
＜特定商取引法に基づく表記＞ 株式会社椎茸祭 代表取締役 竹村 賢人 東京都世田谷区松原5-14-7-103